Au Togo, cinq coopératives féminines actives dans l’étuvage du riz ont été dotées de kits modernes à Tchamba, ville située à 374 km de Lomé, dans le cadre du Programme de résilience du système alimentaire en Afrique de l’Ouest (FRSP-Togo).
L’opération d’appui concerne des bénéficiaires issues des régions des Savanes, de la Kara et de la Centrale. Les équipements fournis comprennent notamment des cuves de trempage de grande capacité, des étuveuses équipées de tamis inox et de fourneaux écologiques, ainsi que des bâches de séchage.
Selon les responsables du programme, l’objectif est de réduire les pertes post-récolte, d’améliorer la qualité du riz local et d’accroître les volumes transformés. En combinant équipements et formation, le dispositif vise à structurer davantage la chaîne de valeur et à améliorer la compétitivité des produits.
L’appui vise à renforcer la filière riz et à améliorer la productivité ainsi que les conditions de transformation.
Au total, près de 200 femmes bénéficient de cette opération. « Plus que de simples outils, ces équipements représentent une opportunité pour ces femmes de produire davantage de riz de meilleure qualité et d’augmenter leurs revenus », a indiqué Djélé Dahouda, coordonnateur du FRSP-Togo, cité par l'ATOP.
Soutenu par la Banque mondiale, le programme FRSP a pour mission de renforcer la résilience des systèmes alimentaires et d’améliorer la sécurité alimentaire dans plusieurs pays d’Afrique de l’Ouest, dont le Togo.
R.E.D